Seit März 2016 findest du uns über die Wintermonate in den schönen und jahrhundertealten Gewölbekellern des Hotels Kettenbrücke im Les Amis.Club in Aarau, welcher vorwiegend am Abend als Bar betrieben, aber auch rege als Eventlocation für private und öffentliche Veranstaltungen genutzt wird. Anfang Mai 2021 haben wir unsere sonnenbeschienene Les Amis.Lounge am Zollrain neu eröffnet, wo wir unsere Gäste ganzjährig tagsüber und über den Sommer bis in die Nacht hinein verköstigen.
Wir legen grossen Wert auf ein originelles und mit grosser Sorgfalt und Liebe zusammengestelltes Sortiment. Ein familiärer Umgang und herzliches Personal sind uns genauso wichtig – jeder soll sich bei uns wohl und wie zu Hause fühlen.
Für die Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort:
Servicekraft / Barista / Barkeeper/in mit Aussicht auf Führungsposition 80-100%,
welche/r unsere Leidenschaft zur Gastronomie teilt.
Das bringst du mit: …
- Du bist zwischen 25 und 35 Jahre alt
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann und/oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
- Du bist flexibel, offen, aufgestellt und gerne unter Menschen
- Pflicht- und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deiner Persönlichkeit
- Selbstständiges Arbeiten liegt dir, du funktionierst aber auch gut im Team
- Du scheust dich nicht vor hektischen Situationen und Neuem
- Du kannst unsere Gäste professionell und kompetent beraten
- Du bist gewillt, deine Kenntnisse laufend zu erweitern und unsere Produktepalette weiterzuentwickeln
- Du sprichst fliessend Deutsch
- Du legst grossen Wert auf Sauberkeit und es ist eine Selbstverständlichkeit, dass du unser Hygienekonzept selbstständig umsetzt
… Und du suchst eine neue Herausforderung?
Dein Aufgabenbereich umfasst:
- Zubereiten und Servieren von Kaffeespezialitäten, Aperitifgetränken, Cocktails und Fingerfood
- Selbstständiges Vorbereiten und Öffnen sowie Schliessen des Lokals
- Kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Umsetzten und Kontrollieren der Lebensmittel- und Hygienevorschriften
- Reinigung sämtlicher Geräte, Betriebseinrichtungen und Gastraum am Feierabend
- Getränkenachschub, sowie Unterhalt des Getränkelagers und der Kellerräume
- Kreative Unterstützung der Geschäftsführung bei der Weiterentwicklung des Lokals
Durch unsere unterschiedlichen Locations und Angebote bieten wir ein spannendes Arbeitsumfeld – von der Kaffeezubereitung an einer Siebträgermaschine über die Zubereitung und den Service verschiedener Snacks bis hin zur Cocktailzubereitung, einem grossen Sortiment an Wein und Spirituosen und Events am Abend.
Wir sind ein junges und aufgestelltes Team, das grossen Wert auf einen respektvollen und doch familiären Umgang im Team legt und diesen auch zu unseren Gästen pflegt.
Wir bieten Raum für Ideen und deren Umsetzung und geben gerne Verantwortung ab. Zudem besteht zu einem späteren Zeitpunkt die Möglichkeit, bei der Führung mitzuwirken.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende uns dein Bewerbungsdossier mit Foto per E-Mail an laura@lesamis.club.
Wir freuen uns, dich kennenzulernen!